43
Albóndigas de pescado ,receta de Diego Carrasco
5
(45)
25 min
0 kcal
Maryveve
Preparación de la receta
1
Partir los lomos
2
Añadir,el ajo solo uno,un huevo,pan rallado o una rebanada de pan Bimbo sin corteza,el vino rosado un poco y el perejil y salpimentar.
3
Mezclar y dejar macerar
4
Formar albóndigas y freir
5
Hacer salsa con puerro,cebolla,ajo y tomate,añadir un poco de vino rosado y triturar y añadir las albóndigas
6
Bueniiiisima ,Diego, gracias por compartir la receta😋😋😋
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Lomo de merluza
500 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
400 gramos (aprox. 4 unidades)
Puerro
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Vino blanco
75 gramos (aprox. 5 cucharadas)
Cebolla
50 gramos (aprox. 1 pieza)
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Pan rallado
15 gramos
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Perejil
5 gramos (aprox. 1 puñado)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Lomo de merluza
500 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
400 gramos (aprox. 4 unidades)
Puerro
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Vino blanco
75 gramos (aprox. 5 cucharadas)
Cebolla
50 gramos (aprox. 1 pieza)
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Pan rallado
15 gramos
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Perejil
5 gramos (aprox. 1 puñado)
1
Partir los lomos
2
Añadir,el ajo solo uno,un huevo,pan rallado o una rebanada de pan Bimbo sin corteza,el vino rosado un poco y el perejil y salpimentar.
3
Mezclar y dejar macerar
4
Formar albóndigas y freir
5
Hacer salsa con puerro,cebolla,ajo y tomate,añadir un poco de vino rosado y triturar y añadir las albóndigas
6
Bueniiiisima ,Diego, gracias por compartir la receta😋😋😋
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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