9
Puré de verduras con y sin Thermomix
3
(10)
30 min
0 kcal
paulaaboo
Preparación de la receta
1
Pelamos y cortamos todos los ingredientes y los añadimos a la Thermomix (excepto los quesos) programando 20 minutos, 100°, velocidad 1
2
Una vez termine, añadimos el queso fresco y el queso crema y programamos 1 minuto, velocidad 5-10 hasta triturar por completo. En este paso también podéis añadirle las especias al gusto.
3
Esta receta se puede hacer sin thermomix. Como veis es muy fácil; simplemente tendríais que cortar y pelar todas las verduras, añadirlas a una olla con agua o caldo de verduras y llevar a ebullición (que hierva) durante 20 minutos (comprobad que están pasadas). Una vez pase ese tiempo, lo trituramos todo con una batidora de mano o con una trituradora y listo para comer 🤭
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Caldo de verduras
500 gramos (aprox. ½ unidades)
Patata
300 gramos (aprox. 1 i ½ unidades)
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Puerro
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso fresco desnatado
30 gramos (aprox. ½ tarrinas)
Queso de untar
25 gramos (aprox. 2 i ½ cucharadas)
Cebolla en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Perejil
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
5 gramos (aprox. 5 unidades)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Caldo de verduras
500 gramos (aprox. ½ unidades)
Patata
300 gramos (aprox. 1 i ½ unidades)
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Puerro
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso fresco desnatado
30 gramos (aprox. ½ tarrinas)
Queso de untar
25 gramos (aprox. 2 i ½ cucharadas)
Cebolla en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Perejil
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
5 gramos (aprox. 5 unidades)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Pelamos y cortamos todos los ingredientes y los añadimos a la Thermomix (excepto los quesos) programando 20 minutos, 100°, velocidad 1
2
Una vez termine, añadimos el queso fresco y el queso crema y programamos 1 minuto, velocidad 5-10 hasta triturar por completo. En este paso también podéis añadirle las especias al gusto.
3
Esta receta se puede hacer sin thermomix. Como veis es muy fácil; simplemente tendríais que cortar y pelar todas las verduras, añadirlas a una olla con agua o caldo de verduras y llevar a ebullición (que hierva) durante 20 minutos (comprobad que están pasadas). Una vez pase ese tiempo, lo trituramos todo con una batidora de mano o con una trituradora y listo para comer 🤭
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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