

125
Sopa Thai con salmón y leche de coco
5
(130)
25 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Sofreír una cucharadita de pasta de curry rojo, añadir el puerro
2
Incorporar la lata entera de leche de coco, el caldo(1 litro) y 1 zanahoria laminada con mandolina
3
Añadir los fideos de arroz (yo uso integrales) y dejar hervir por unos minutos
4
Incorporar el salmón en cuadraditos ,apagar fuego y tapar. Dejar reposar unos 5 min.
5
Servir y decorar con cilantro y rodajas de lima
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Sofreír una cucharadita de pasta de curry rojo, añadir el puerro
2
Incorporar la lata entera de leche de coco, el caldo(1 litro) y 1 zanahoria laminada con mandolina
3
Añadir los fideos de arroz (yo uso integrales) y dejar hervir por unos minutos
4
Incorporar el salmón en cuadraditos ,apagar fuego y tapar. Dejar reposar unos 5 min.
5
Servir y decorar con cilantro y rodajas de lima
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Sal
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