Pollo a la cerveza 🍺

Cortamos la patata en rodajas de 1 cm aproximadamente y colocamos en el fondo de una fuente para horno. Salpimentamos la patata, ponemos media cucharadita de aove y removemos para mezclar los ingredientes.

Colocamos dos jamoncitos de pollo, previamente salpimentados encima de la patata y añadimos especias al gusto (yo utilizo un mix de hierbas provenzales o el sazonador de pollo de just spices).

Vertemos una lata de cerveza (yo la utilizo con limón 🍋) sobre el pollo y las patatas.

Metemos la bandeja al horno, previamente precalentado a 180 grados, con calor arriba y abajo. Echamos un vistazo a los 20 minutos para ver que todas las zonas se están cocinando bien. Dejamos otros 20 minutos dentro del horno y ya tenemos una comida deliciosa, fácil y rápida para disfrutar cualquier día.