6
Merluza al papillote en sartén
3
(7)
0 kcal
crissrealfood
Preparación de la receta
1
Abre la cola de la merluza por la mitad y échale sal
2
En un vasito cortas en trozos pequeños un diente de ajo y un ramillete de perejil con una cucharadita de aceite
3
Cojemos un trozo de papel film y extendemos un poco de aceite. Hacemos una “cama” con la salsa que hemos hecho y encima colocamos la merluza
4
Cerramos bien con el papel y hacemos como un paquetito
5
Es una sartén (sin poner aceite ni nada) ponemos el paquetito. Lo dejamos a fuego lento unos 7 minutos por cada lado
6
Podemos abrir un poco para ver si ya está hecho. Cuando esté hecho lo sacamos del papel de plata y lo servimos
7
Yo lo he acompañado con un poco de coliflor cocida. Otras ideas pueden ser unas verduras salteadas o un tomate a rodajas
8
La verdad es que queda bastante jugoso y siempre se puede cambiar el sabor añadiendo otros condimentos
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Abre la cola de la merluza por la mitad y échale sal
2
En un vasito cortas en trozos pequeños un diente de ajo y un ramillete de perejil con una cucharadita de aceite
3
Cojemos un trozo de papel film y extendemos un poco de aceite. Hacemos una “cama” con la salsa que hemos hecho y encima colocamos la merluza
4
Cerramos bien con el papel y hacemos como un paquetito
5
Es una sartén (sin poner aceite ni nada) ponemos el paquetito. Lo dejamos a fuego lento unos 7 minutos por cada lado
6
Podemos abrir un poco para ver si ya está hecho. Cuando esté hecho lo sacamos del papel de plata y lo servimos
7
Yo lo he acompañado con un poco de coliflor cocida. Otras ideas pueden ser unas verduras salteadas o un tomate a rodajas
8
La verdad es que queda bastante jugoso y siempre se puede cambiar el sabor añadiendo otros condimentos
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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