Pollo a la naranja al estilo chino 🍊

Poner aceite en una sarten y cuando esté caliente hechar la cebolla. Dejar que se haga mientras preparamos parte de la salsa.

Añadir el pollo y dejar que se vaya sellando.

Preparar la salsa. Exprimimos las naranjas y al zumo le añadimos el chorrito de vinagre, los ajos rallados, la salsa de soja, y la maizena.

Una vez cocinado el pollo, añadimos la salsa a la sartén. Una vez añadida, ponemos la miel, la sal y la pimienta.

Dejamos que se cocine hasta que la salsa tenga la consistencia deseada y el pollo esté cocido.

Emplatamos con el acompañamiento que más nos apetezca y espolvorear el cebollino y el sésamo por encima. Con arroz queda genial.