Galletas de nueces,pasas y pepitas de chocolate

Precalentamos el horno a 180°

Ponemos las pasas en remojo con agua tibia y reservamos unos 5 minutos,pasado el tiempo cuela el agua y pones papel de cocina para k absorba el agua.

Trituramos las nueces y los copos de avena,una vez triturados añadimos la harina integral,la canela y la levadura y mezclamos con una espátula.

Cuando están mezclados añadimos la pasta de dátiles y el aove y volvemos a mezclar con la espátula. Cuando esta la masa añadimos las pasas y las pepitas de chocolate.

Hacemos bolas y aplastamos con la mano y las ponemos en la bandeja con papel de horno y las ponemos en el horno a 180°durante 15 minutos,arriba y abajo. El tiempo depende de cada horno.

Dejar enfriar y listas para comer!!!!