23
Bizcocho de chocolate
5
(25)
100 min
0 kcal
btenplus
Preparación de la receta
1
Precalentar el horno a 180 grados.
2
Triturar los dátiles, las pasas y el yogur.
3
Añadir los huevos, el AOVE y el aroma de vainilla y mezclar bien hasta conseguir una masa homogénea.
4
Añadirla harina, el cacao en polvo y la levadura y mezclar todos los ingredientes.
5
Colocar la masa en el molde, previamente engrasado con AOVE.
6
Hornear durante 30-35 minutos a 180 grados. Pinchar antes de sacar del horno para comprobar que no está crudo.
7
Dejar reposar 10 minutos en el molde. Desmolda y dejar reposar en un plato, como mínimo, otros 50 minutos.
Ingredientes
9.5 raciones
9.5 raciones
Harina integral de trigo
225 gramos
Huevo de gallina
150 gramos (aprox. 3 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
130 gramos
Yogur proteico
119 gramos (aprox. 1 unidad)
Dátiles
80 gramos
Uvas pasas
40 gramos
Cacao en polvo
26 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Levadura química en polvo
16 gramos (aprox. 1 unidad)
Aroma de vainilla
10 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
9.5 raciones
9.5 raciones
Harina integral de trigo
225 gramos
Huevo de gallina
150 gramos (aprox. 3 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
130 gramos
Yogur proteico
119 gramos (aprox. 1 unidad)
Dátiles
80 gramos
Uvas pasas
40 gramos
Cacao en polvo
26 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Levadura química en polvo
16 gramos (aprox. 1 unidad)
Aroma de vainilla
10 gramos (aprox. 2 cucharadas)
1
Precalentar el horno a 180 grados.
2
Triturar los dátiles, las pasas y el yogur.
3
Añadir los huevos, el AOVE y el aroma de vainilla y mezclar bien hasta conseguir una masa homogénea.
4
Añadirla harina, el cacao en polvo y la levadura y mezclar todos los ingredientes.
5
Colocar la masa en el molde, previamente engrasado con AOVE.
6
Hornear durante 30-35 minutos a 180 grados. Pinchar antes de sacar del horno para comprobar que no está crudo.
7
Dejar reposar 10 minutos en el molde. Desmolda y dejar reposar en un plato, como mínimo, otros 50 minutos.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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