

5
Pastel salado y vegetariano
3
(6)
30 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
La calabaza se puede asar o comprarla ya asada. También puede ser zanahoria u otra verdura (o más harina de espelta en su defecto).
2
Mezclamos la harina de espelta, con la calabaza, las claras de huevo y la bebida de avena. Realmente es un poco a ojo, si la mezcla está muy líquida añadir más harina o calabaza, si por lo contrario está muy espesa, añadir más bebida de avena.
3
Preparar unas tortitas un poco más grandes, tirando a crepés.
4
Añadir entre capa y capa el ingrediente que prefieras. Yo le he añadido tomate, mozzarella, orégano, champiñones, pepinillos en vinagre y calabacín.
Ingredientes
1 ración
1 ración

Clara de huevo
100 gramos

Bebida vegetal
50 gramos

Calabaza asada
40 gramos

Harina de espelta
40 gramos
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración

Clara de huevo
100 gramos

Bebida vegetal
50 gramos

Calabaza asada
40 gramos

Harina de espelta
40 gramos
1
La calabaza se puede asar o comprarla ya asada. También puede ser zanahoria u otra verdura (o más harina de espelta en su defecto).
2
Mezclamos la harina de espelta, con la calabaza, las claras de huevo y la bebida de avena. Realmente es un poco a ojo, si la mezcla está muy líquida añadir más harina o calabaza, si por lo contrario está muy espesa, añadir más bebida de avena.
3
Preparar unas tortitas un poco más grandes, tirando a crepés.
4
Añadir entre capa y capa el ingrediente que prefieras. Yo le he añadido tomate, mozzarella, orégano, champiñones, pepinillos en vinagre y calabacín.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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