

14
Ensaladilla rusa y mayonesa casera
3
(15)
0 kcal
Preparación de la receta
1
Para la ensaladilla rusa: Ponemos un bol en el microondas con un poco de verduras congeladas (esos paquetes que tienen guisantes, judías, maíz y zanahoria) y lo descongelamos
2
Hervimos unas patatas, las cortamos y las añadimos a las verduras
3
Lavamos las aceitunas y las añadimos también (podemos ponerle atún pero a mi se me olvidó)
4
Para la mayonesa: Rompemos un huevo en el recipiente de la batidora y añadimos sal, jugo de medio limón y 100ml (mas o menos) de aceite de oliva
5
Batimos sin levantar la batidora del fondo y una vez esté todo más o menos integrado, seguimos batiendo con movimientos suaves para que no se corte
6
Probamos y rectificamos de lo que necesitemos
7
Mezclamos y servimos!
Ingredientes
1 ración
1 ración

Verduras congeladas
400 gramos (aprox. 1 paquete)

Patata
200 gramos (aprox. 1 unidad)

Limón
90 gramos (aprox. 1 unidad)

Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)

Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Aceitunas negras
15 gramos (aprox. 1 puñado)

Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración

Verduras congeladas
400 gramos (aprox. 1 paquete)

Patata
200 gramos (aprox. 1 unidad)

Limón
90 gramos (aprox. 1 unidad)

Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)

Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Aceitunas negras
15 gramos (aprox. 1 puñado)

Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Para la ensaladilla rusa: Ponemos un bol en el microondas con un poco de verduras congeladas (esos paquetes que tienen guisantes, judías, maíz y zanahoria) y lo descongelamos
2
Hervimos unas patatas, las cortamos y las añadimos a las verduras
3
Lavamos las aceitunas y las añadimos también (podemos ponerle atún pero a mi se me olvidó)
4
Para la mayonesa: Rompemos un huevo en el recipiente de la batidora y añadimos sal, jugo de medio limón y 100ml (mas o menos) de aceite de oliva
5
Batimos sin levantar la batidora del fondo y una vez esté todo más o menos integrado, seguimos batiendo con movimientos suaves para que no se corte
6
Probamos y rectificamos de lo que necesitemos
7
Mezclamos y servimos!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Proteínas
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