14
Potaje de verduras
5
(16)
0 kcal
crclaudia
Preparación de la receta
1
Echamos un chorreoncito de aceite en una olla y sofreimos el ajo y la cebolla
2
Pelamos y troceamos bien las verduras y vamos añadiendo, yo segui el siguiente orden: zanahorias, pimiento, patata, tomates
3
Cocemos a fuego lento y vamos añadiendo agua
4
Añadimos las alubias (enjuadas previamente)
5
Mezclamos bien y dejamos cocinar un rato a fuego lento
6
Añadimos el pimenton y removemos bien
7
Echamos la sal y servimos
Ingredientes
1 ración
1 ración
Alubias blancas cocidas
600 gramos (aprox. 1 bote)
Zanahoria
240 gramos (aprox. 3 unidades)
Patata
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
50 gramos
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimentón dulce
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Alubias blancas cocidas
600 gramos (aprox. 1 bote)
Zanahoria
240 gramos (aprox. 3 unidades)
Patata
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
50 gramos
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimentón dulce
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Echamos un chorreoncito de aceite en una olla y sofreimos el ajo y la cebolla
2
Pelamos y troceamos bien las verduras y vamos añadiendo, yo segui el siguiente orden: zanahorias, pimiento, patata, tomates
3
Cocemos a fuego lento y vamos añadiendo agua
4
Añadimos las alubias (enjuadas previamente)
5
Mezclamos bien y dejamos cocinar un rato a fuego lento
6
Añadimos el pimenton y removemos bien
7
Echamos la sal y servimos
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
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Grasas saturadas
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