74
Crema de repollo, calabacín y zanahoria
5
(77)
50 min
0 kcal
Alborada
Preparación de la receta
1
Lavar y trocear las verduras.
2
Añadir todos los ingredientes a la olla y cocer 40'.
3
Triturar.
4
En cousine companion: modo sopa P1, ultrablade, 40'. En Thermomix: 30' velocidad cuchara.
5
Se pueden añadir trocitos de pan duro o queso.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Agua mineral natural
500 gramos (aprox. 2 vasos)
Col repollo
400 gramos (aprox. 1 unidad)
Calabacín
300 gramos (aprox. 2 unidades)
Zanahoria
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
60 gramos (aprox. 4 unidades)
Sal
12 gramos (aprox. 4 raciones)
Pimienta negra
10 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Agua mineral natural
500 gramos (aprox. 2 vasos)
Col repollo
400 gramos (aprox. 1 unidad)
Calabacín
300 gramos (aprox. 2 unidades)
Zanahoria
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
60 gramos (aprox. 4 unidades)
Sal
12 gramos (aprox. 4 raciones)
Pimienta negra
10 gramos (aprox. 2 cucharadas)
1
Lavar y trocear las verduras.
2
Añadir todos los ingredientes a la olla y cocer 40'.
3
Triturar.
4
En cousine companion: modo sopa P1, ultrablade, 40'. En Thermomix: 30' velocidad cuchara.
5
Se pueden añadir trocitos de pan duro o queso.
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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