Noodles de arroz con atún y verduras

Cortamos y picamos todas las verduras al gusto, añadimos el aceite a una sartén y cuando esté caliente agregamos las verduras. Añadimos sal al gusto

Mientras se hacen las verduras ponemos un cazo a calentar con agua. Cuando está hirviendo, añadimos los noodls, dejamos unos 3 minutos y los sacamos a escurrir

Una vez que la verdura está bien pochada le añadimos las gambas y el atún . Y cuando pasen un par de minutos introducimos también los noodls ya cocidos . Añadimos salsa de soja al gusto y dejamos a fuego lento 2 o 3 minutos para que se mezclen bien todos los sabores