42
🌿 Heura a la jardinera 🌿
5
(45)
0 kcal
Oihane_nosolodietas
Preparación de la receta
1
Pelar y picar las verduras y sofreírlas en una olla con un chorrito de aceite. Cuando este todo pochado, agregar las patatas peladas y cortadas en trozos. Incorporar la sal, la hoja de laurel y el tomillo y cubrir con agua. Cerrar la olla y dejar cocer durante 20 minutos.
2
Abrir la olla y añadir los guisantes. Dejar que se atempere, para que vaya cogiendo cuerpo. Por último, dorar los bocados de heura en una sartén con un poco de aceite.
3
Servir la heura junto con las verdura, decorar con tomillo fresco y ¡listo!
Ingredientes
1 ración
1 ración
Patata
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Bocados vegetales
160 gramos
Champiñón
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Guisantes
50 gramos (aprox. 1 puñado)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Tomillo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Laurel
1 gramo (aprox. 1 hoja)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Patata
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Bocados vegetales
160 gramos
Champiñón
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Guisantes
50 gramos (aprox. 1 puñado)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Tomillo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Laurel
1 gramo (aprox. 1 hoja)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Pelar y picar las verduras y sofreírlas en una olla con un chorrito de aceite. Cuando este todo pochado, agregar las patatas peladas y cortadas en trozos. Incorporar la sal, la hoja de laurel y el tomillo y cubrir con agua. Cerrar la olla y dejar cocer durante 20 minutos.
2
Abrir la olla y añadir los guisantes. Dejar que se atempere, para que vaya cogiendo cuerpo. Por último, dorar los bocados de heura en una sartén con un poco de aceite.
3
Servir la heura junto con las verdura, decorar con tomillo fresco y ¡listo!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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Proteínas
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