8
Pollo con champiñones
3
(9)
35 min
0 kcal
nf1979
Preparación de la receta
1
Pelar y trocear los ajos y ponerlos a sofreír.
2
Cortar la pechuga de pollo en trozos y añadirla al ajo.
3
Añadir los champiñones laminados.
4
Añadir la salsa de mostaza.
5
Sazonar con sal y añadir el caldo.
6
Cocinar hasta que el pollo esté hecho y el caldo reduzca.
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Pechuga de pollo
600 gramos
Champiñón
300 gramos (aprox. 1 paquete)
Caldo de verduras
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 3 cucharaditas)
Salsa de mostaza
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
9 gramos (aprox. 3 unidades)
Sal yodada
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Pechuga de pollo
600 gramos
Champiñón
300 gramos (aprox. 1 paquete)
Caldo de verduras
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 3 cucharaditas)
Salsa de mostaza
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
9 gramos (aprox. 3 unidades)
Sal yodada
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Pelar y trocear los ajos y ponerlos a sofreír.
2
Cortar la pechuga de pollo en trozos y añadirla al ajo.
3
Añadir los champiñones laminados.
4
Añadir la salsa de mostaza.
5
Sazonar con sal y añadir el caldo.
6
Cocinar hasta que el pollo esté hecho y el caldo reduzca.
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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