3
Pasta con salsa rosa
3
(4)
70 min
0 kcal
elenusky_
Preparación de la receta
1
Caliente el aceite de oliva y la mantequilla en una sartén grande a fuego medio. Agregue la cebolla y saltee durante 5-6 minutos, hasta que esté ligeramente dorada. Agregue el ajo y saltee durante 1-2 minutos.
2
Agregue tomates cherry partidos por la mitad o tomates regulares picados a la sartén y cocine por 10 minutos a fuego lento. Reduzca el fuego a medio-bajo, cocine por 50 minutos, revolviendo ocasionalmente, mantenga la tapa puesta.
3
Si la mezcla es demasiado espesa, agregue 1/4 taza de agua.
4
Cuando la salsa esté casi lista: llena una olla grande con agua y agrega 1 cucharada de sal. Llevar a ebullición. Cuando hierva agregue la pasta y cocine al dente según las instrucciones del paquete.
5
Mientras se cocina la pasta: A la salsa agregue crema, albahaca picada, queso parmesano, sal y pimienta. Revuelva y cocine durante 3-4 minutos.
6
Agregue la pasta escurrida a la salsa, apague el fuego y revuelva.
7
A servir!
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Tomate cherry
35000 gramos (aprox. 35 onzas)
Macarrones
300 gramos
Nata para montar
300 gramos
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Mantequilla
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Queso parmesano
30 gramos
Ajo
9 gramos (aprox. 3 unidades)
Pimienta negra
5 gramos (aprox. 1 puñado)
Sal
5 gramos (aprox. 1 puñado)
Albahaca
3 gramos (aprox. 3 hojas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Tomate cherry
35000 gramos (aprox. 35 onzas)
Macarrones
300 gramos
Nata para montar
300 gramos
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Mantequilla
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Queso parmesano
30 gramos
Ajo
9 gramos (aprox. 3 unidades)
Pimienta negra
5 gramos (aprox. 1 puñado)
Sal
5 gramos (aprox. 1 puñado)
Albahaca
3 gramos (aprox. 3 hojas)
1
Caliente el aceite de oliva y la mantequilla en una sartén grande a fuego medio. Agregue la cebolla y saltee durante 5-6 minutos, hasta que esté ligeramente dorada. Agregue el ajo y saltee durante 1-2 minutos.
2
Agregue tomates cherry partidos por la mitad o tomates regulares picados a la sartén y cocine por 10 minutos a fuego lento. Reduzca el fuego a medio-bajo, cocine por 50 minutos, revolviendo ocasionalmente, mantenga la tapa puesta.
3
Si la mezcla es demasiado espesa, agregue 1/4 taza de agua.
4
Cuando la salsa esté casi lista: llena una olla grande con agua y agrega 1 cucharada de sal. Llevar a ebullición. Cuando hierva agregue la pasta y cocine al dente según las instrucciones del paquete.
5
Mientras se cocina la pasta: A la salsa agregue crema, albahaca picada, queso parmesano, sal y pimienta. Revuelva y cocine durante 3-4 minutos.
6
Agregue la pasta escurrida a la salsa, apague el fuego y revuelva.
7
A servir!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
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Grasas saturadas
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