1
Habas esparragas
3
(2)
35 min
0 kcal
Fatidel76
Preparación de la receta
1
Cortar los ajos y sofreír junto con la rebana de pan con las dos cucharadas de aceite.
2
Una vez frito
3
Se trituran la mitad de los ajos fritos junto con el pan y el agua.
4
Añadir el triturado anterior a la olla junto con las habas, el pimentón de la vera, sal, y los ajos que no se trituran.
5
Dejar cocer unos 20minutos o hasta que las habas estén tiernas, hay que añadir más agua a medida que se vaya consumiendo. Al final le añado dos huevos y voilá.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Haba fresca
250 gramos
Agua del grifo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pan integral de trigo
60 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Ajo
9 gramos (aprox. 3 unidades)
Pimenton rojo de la vera
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sal yodada
0 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Haba fresca
250 gramos
Agua del grifo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pan integral de trigo
60 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Ajo
9 gramos (aprox. 3 unidades)
Pimenton rojo de la vera
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sal yodada
0 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
1
Cortar los ajos y sofreír junto con la rebana de pan con las dos cucharadas de aceite.
2
Una vez frito
3
Se trituran la mitad de los ajos fritos junto con el pan y el agua.
4
Añadir el triturado anterior a la olla junto con las habas, el pimentón de la vera, sal, y los ajos que no se trituran.
5
Dejar cocer unos 20minutos o hasta que las habas estén tiernas, hay que añadir más agua a medida que se vaya consumiendo. Al final le añado dos huevos y voilá.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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