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Merluza al horno 馃悷 (Tajin de pescado) | Plato marroqu铆 馃嚥馃嚘
3
(32)
135 min
0 kcal
Hayar
Preparaci贸n de la receta
1
En una bandeja de horno pones una base de patatas cortadas en rodajas. Pones la merluza encima y lo mezclas con la salsa de tomate (lleva todos los condimentos mencionados) previamente preparada, cortas la cebolla y los pimientos en tiras y lo echas encima, chorrito de aceite y al horno por arriba y por abajo a 200-150 durante 90 min aprox controlando.
2
Si te gusta el lim贸n lo echas en rodajas tambi茅n encima antes de meterlo en el horno.
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Patata
2000 gramos (aprox. 10 unidades)
Tomate
1000 gramos (aprox. 10 unidades)
Filetes de merluza congelados
600 gramos (aprox. 6 unidades)
Cebolla
300 gramos (aprox. 3 unidades)
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Lim贸n
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
C煤rcuma
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Perejil
5 gramos (aprox. 1 pu帽ado)
Piment贸n dulce
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Piment贸n picante
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calor铆as
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Patata
2000 gramos (aprox. 10 unidades)
Tomate
1000 gramos (aprox. 10 unidades)
Filetes de merluza congelados
600 gramos (aprox. 6 unidades)
Cebolla
300 gramos (aprox. 3 unidades)
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Lim贸n
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
C煤rcuma
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Perejil
5 gramos (aprox. 1 pu帽ado)
Piment贸n dulce
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Piment贸n picante
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
En una bandeja de horno pones una base de patatas cortadas en rodajas. Pones la merluza encima y lo mezclas con la salsa de tomate (lleva todos los condimentos mencionados) previamente preparada, cortas la cebolla y los pimientos en tiras y lo echas encima, chorrito de aceite y al horno por arriba y por abajo a 200-150 durante 90 min aprox controlando.
2
Si te gusta el lim贸n lo echas en rodajas tambi茅n encima antes de meterlo en el horno.
Calor铆as
Por 100g
Calor铆as
Carbohidratos
Carbohidratos
Prote铆nas
Prote铆nas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Az煤cares
Az煤cares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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