27
Solomillo con nata a la mostaza
5
(31)
25 min
0 kcal
siiiiiil
Preparación de la receta
1
Primero cortamos el solomillo y lo freímos para sellarlo
2
Retiramos el solomillo y pochamos la cebolla junto con el ajo
3
De que esté pochado añadimos la nata, la mostaza,sal,pimienta y perejil y dejamos 5-10 minutos que se cocine
4
Añadimos el solomillo y listo!!
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Nata para cocinar
400 gramos
Solomillo de cerdo
322 gramos (aprox. 1 pieza)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Salsa de mostaza
55 gramos
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Perejil
5 gramos (aprox. 1 puñado)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Nata para cocinar
400 gramos
Solomillo de cerdo
322 gramos (aprox. 1 pieza)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Salsa de mostaza
55 gramos
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Perejil
5 gramos (aprox. 1 puñado)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Primero cortamos el solomillo y lo freímos para sellarlo
2
Retiramos el solomillo y pochamos la cebolla junto con el ajo
3
De que esté pochado añadimos la nata, la mostaza,sal,pimienta y perejil y dejamos 5-10 minutos que se cocine
4
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Calorías
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Sal
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