Helado de sandía

⚠️EL PLATANO HA DE ESTAR MADURO. ⚠️CONGELAR EL PLATANO Y LA SANDIA CORTADOS EN TROCITOS ANTES DE HACER EL HELADO

Agregue sandía y plátano a un procesador de alimentos (si prefiere utilizar una licuadora, debe ser de alta velocidad para esta receta). Pulse primero para picar la fruta congelada, y luego una vez en astillas o trozos pequeños, cambie al puré. Haga un puré hasta que quede suave, deteniéndose para raspar el procesador de alimentos una o dos veces.

si te gustaría un poco más dulce, añadir pasta de datil. Servir, o transferir al congelador durante una hora o más para un helado más firme.