7
Crema de calabaza
5
(9)
0 kcal
Karla1386
Preparación de la receta
1
Lavar , cortar el puerro (solo parte blanca) y la cebolla. Pocharemos en la sartén añadiendo aceite de oliva. Reservamos.
2
Pelar, lavar la calabaza, la patata y cortar en trozos. Añadir la calabaza, la patata en una olla junto con el puerro, la cebolla y el agua. Añadir el toque de sal al gusto.
3
Una vez todo hervido. Triturar todos los ingredientes hasta conseguir la textura de la crema.
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Agua mineral natural
600 gramos (aprox. 3 vasos)
Calabaza
600 gramos (aprox. 1 paquete)
Puerro
150 gramos (aprox. 2 unidades)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 1 cucharada)
Patata
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Agua mineral natural
600 gramos (aprox. 3 vasos)
Calabaza
600 gramos (aprox. 1 paquete)
Puerro
150 gramos (aprox. 2 unidades)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 1 cucharada)
Patata
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Lavar , cortar el puerro (solo parte blanca) y la cebolla. Pocharemos en la sartén añadiendo aceite de oliva. Reservamos.
2
Pelar, lavar la calabaza, la patata y cortar en trozos. Añadir la calabaza, la patata en una olla junto con el puerro, la cebolla y el agua. Añadir el toque de sal al gusto.
3
Una vez todo hervido. Triturar todos los ingredientes hasta conseguir la textura de la crema.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
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