11
Arroz caldoso con pollo y verduras
4
(13)
90 min
0 kcal
mariamorenoo.31
Preparación de la receta
1
Sofreír el pollo a fuego medio con un poco de sal.
2
Rallar el tomate y el ajo.
3
Cuando el pollo esté dorado, añadir el tomate y el ajo rallado y mezclar con el pollo.
4
Cuando todo esté sofrito, añadir el pimentón y a continuación el agua (1L)
5
Dejar 30 minutos hervir el agua.
6
Añadir las verduras y el azafrán.
7
Bajar el fuego y dejar cocer las verduras.
8
Una vez estén cocidas las verduras, tirar el arroz
9
Dejar hervir el arroz 15 minutos.
10
Y…¡LISTO!
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Agua mineral natural
1000 gramos (aprox. 5 vasos)
Garrofón
400 gramos (aprox. 4 puñados)
Arroz blanco
240 gramos (aprox. 2 vasos)
Judía verde
200 gramos (aprox. 4 puñados)
Alas de pollo
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Pechuga de pollo
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Contramuslo deshuesado de pollo
120 gramos (aprox. 1 unidad)
Contramuslo de pollo
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Guisantes
50 gramos (aprox. 1 puñado)
Muslo de pollo
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate triturado
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimentón dulce
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Agua mineral natural
1000 gramos (aprox. 5 vasos)
Garrofón
400 gramos (aprox. 4 puñados)
Arroz blanco
240 gramos (aprox. 2 vasos)
Judía verde
200 gramos (aprox. 4 puñados)
Alas de pollo
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Pechuga de pollo
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Contramuslo deshuesado de pollo
120 gramos (aprox. 1 unidad)
Contramuslo de pollo
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Guisantes
50 gramos (aprox. 1 puñado)
Muslo de pollo
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate triturado
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimentón dulce
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Sofreír el pollo a fuego medio con un poco de sal.
2
Rallar el tomate y el ajo.
3
Cuando el pollo esté dorado, añadir el tomate y el ajo rallado y mezclar con el pollo.
4
Cuando todo esté sofrito, añadir el pimentón y a continuación el agua (1L)
5
Dejar 30 minutos hervir el agua.
6
Añadir las verduras y el azafrán.
7
Bajar el fuego y dejar cocer las verduras.
8
Una vez estén cocidas las verduras, tirar el arroz
9
Dejar hervir el arroz 15 minutos.
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Calorías
Por 100g
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Grasas
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Sal
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Azúcares
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Grasas saturadas
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