77
Conejo Guisado
5
(84)
38 min
0 kcal
Alhambra2606
Preparación de la receta
1
Ponemos una cacerola en el fuego con el aceite, cuando está caliente añadimos el conejo troceado salpimentado, el órgano, tomillo y una cucharadita de pimentón (puede ser picante) . Se le añade la sal, un par de ajos y el laurel. Se rehoga un poco hasta que este doradito
2
Añadir la zanahoria cortada (se le puede añadir alcachofas, setas, etc) en dados y el vino blanco, dejar que se evapore el alcohol
3
Echar agua hasta cubrir, dejar cocer hasta que esté prácticamente toda el agua evaporada o el conejo tierno.
4
En medio vaso de agua fría le añadimos dos cucharaditas de harina integral de trigo Removemos, volcamos en la cacerola. Dejar cocer unos minutos hasta que espese la salsa.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Ponemos una cacerola en el fuego con el aceite, cuando está caliente añadimos el conejo troceado salpimentado, el órgano, tomillo y una cucharadita de pimentón (puede ser picante) . Se le añade la sal, un par de ajos y el laurel. Se rehoga un poco hasta que este doradito
2
Añadir la zanahoria cortada (se le puede añadir alcachofas, setas, etc) en dados y el vino blanco, dejar que se evapore el alcohol
3
Echar agua hasta cubrir, dejar cocer hasta que esté prácticamente toda el agua evaporada o el conejo tierno.
4
En medio vaso de agua fría le añadimos dos cucharaditas de harina integral de trigo Removemos, volcamos en la cacerola. Dejar cocer unos minutos hasta que espese la salsa.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Sal
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