Garbanzos marroquíes con verduras
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Garbanzos marroquíes con verduras

5

(19)

25 min

0 kcal

rodsim

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Preparación de la receta

1

👨‍🍳🔪🔪🔪 👌🏻😁😁😉👌🏻 A mi me gusta primero dejarme todas las cosas preparadas y cortadas: - Pelar y cortar la berenjena en cubitos. - Escurrir y cortar el pimiento en cubitos. - Cortar la cebolla en juliana. - Cortar los filetes de pavo en cubitos pequeños.

Garbanzos marroquíes con verduras Paso 0

2

Asar la pechuga de pavo en la sartén con una gota de AOVE y reservar para más adelante.

Garbanzos marroquíes con verduras Paso 1

3

Asar todas las verduras en la sartén con una gota de AOVE.

Garbanzos marroquíes con verduras Paso 2

4

Con la verdura echa, ir añadiendo: - El pavo que teníamos reservado. - Dos cucharadas de tomate triturado. - La especia marroquí Ras al Hanout al gusto. - El caldo. (También podéis usar caldo de verduras) - Los garbanzos. (Lavados previamente)

Garbanzos marroquíes con verduras Paso 3

5

Remover integrando bien todos los ingredientes y dejar cocer 2-3 min a fuego medio.

Garbanzos marroquíes con verduras Paso 4

Ingredientes

Pasos

Calorías

1

👨‍🍳🔪🔪🔪 👌🏻😁😁😉👌🏻 A mi me gusta primero dejarme todas las cosas preparadas y cortadas: - Pelar y cortar la berenjena en cubitos. - Escurrir y cortar el pimiento en cubitos. - Cortar la cebolla en juliana. - Cortar los filetes de pavo en cubitos pequeños.

Garbanzos marroquíes con verduras Paso 0

2

Asar la pechuga de pavo en la sartén con una gota de AOVE y reservar para más adelante.

Garbanzos marroquíes con verduras Paso 1

3

Asar todas las verduras en la sartén con una gota de AOVE.

Garbanzos marroquíes con verduras Paso 2

4

Con la verdura echa, ir añadiendo: - El pavo que teníamos reservado. - Dos cucharadas de tomate triturado. - La especia marroquí Ras al Hanout al gusto. - El caldo. (También podéis usar caldo de verduras) - Los garbanzos. (Lavados previamente)

Garbanzos marroquíes con verduras Paso 3

5

Remover integrando bien todos los ingredientes y dejar cocer 2-3 min a fuego medio.

Garbanzos marroquíes con verduras Paso 4

Calorías

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Carbohidratos

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