2
Calabacines rellenos de carne y verduras
3
(3)
50 min
0 kcal
maricuelagm
Preparación de la receta
1
Partimos los calabacines por la mitad y le sacamos el relleno. Ese relleno lo picamos a trocitos pequeños porque lo usaremos más adelante.
2
PASO OPCIONAL: Salpimentamos los calabacines sin relleno y les echamos un poco de AOVE. Los metemos al horno mientras que hacemos la mezcla del relleno de los calabacines, hasta que veamos que están un poco hechos. Esto sirve para poder comernos también el calabín y así no comernos el relleno solo.
3
A fuego medio añadimos la cebolla, el pimiento rojo y verde, y los dos ajos. Posteriormente añadimos los trocitos de calabacin que hemos sacado del relleno. Salpimentamos al gusto.
4
Una vez que esté sofrito lo anterior, añadimos la carne picada de pavo-pollo. Hasta que veamos que está todo hecho.
5
Ponemos la mezcla en los calabacines y le ponemos por encima queso rallado. Cantidad al gusto. Lo gratinamos
6
⭐️Y LISTO⭐️
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Partimos los calabacines por la mitad y le sacamos el relleno. Ese relleno lo picamos a trocitos pequeños porque lo usaremos más adelante.
2
PASO OPCIONAL: Salpimentamos los calabacines sin relleno y les echamos un poco de AOVE. Los metemos al horno mientras que hacemos la mezcla del relleno de los calabacines, hasta que veamos que están un poco hechos. Esto sirve para poder comernos también el calabín y así no comernos el relleno solo.
3
A fuego medio añadimos la cebolla, el pimiento rojo y verde, y los dos ajos. Posteriormente añadimos los trocitos de calabacin que hemos sacado del relleno. Salpimentamos al gusto.
4
Una vez que esté sofrito lo anterior, añadimos la carne picada de pavo-pollo. Hasta que veamos que está todo hecho.
5
Ponemos la mezcla en los calabacines y le ponemos por encima queso rallado. Cantidad al gusto. Lo gratinamos
6
⭐️Y LISTO⭐️
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
Grasas saturadas
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