6
Pollo 🍗 a las finas hierbas 🌿
3
(7)
45 min
0 kcal
martiita16
Preparación de la receta
1
Acuchilla las piezas de pollo y ponlas en un taper o en un bol. Agrégale la sal, el aceite y todas las especias y mezcla unos minutos con las manos (se puede cocinar al momento pero es recomendable dejarlo reposar unas horas y mucho más rico estará si lo dejas toda la noche, para que el pollo absorba bien todos los sabores).
2
Precalienta el horno a 220 grados. Cuando esté caliente, mete el pollo. Pasados 10 minutos, agrégale el vino blanco y mételo de nuevo otros 10 minutos. Dale la vuelta y cocina 10 minutos más. Dale la vuelta de nuevo y ponlo otros 10 minutos (el tiempo dependerá del tamaño del pollo y la cantidad, de la potencia del horno y de los gustos de cada uno. Puedes ir comprobando si el pollo está listo clavándole un cuchillo).
3
El paso más importante, sírvelo en un plato solo o acompañado con lo que más te guste y…. A DISFRUTAR!!!
Ingredientes
1 ración
1 ración
Contramuslo de pollo
200 gramos
Muslo de pollo
200 gramos
Vino blanco
20 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Cebolla en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Hierbas provenzales
1 gramo (aprox. 2 cucharaditas)
Pimentón dulce
1 gramo (aprox. 2 cucharaditas)
Ajo en polvo
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Orégano
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
0 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Contramuslo de pollo
200 gramos
Muslo de pollo
200 gramos
Vino blanco
20 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Cebolla en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Hierbas provenzales
1 gramo (aprox. 2 cucharaditas)
Pimentón dulce
1 gramo (aprox. 2 cucharaditas)
Ajo en polvo
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Orégano
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
0 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
1
Acuchilla las piezas de pollo y ponlas en un taper o en un bol. Agrégale la sal, el aceite y todas las especias y mezcla unos minutos con las manos (se puede cocinar al momento pero es recomendable dejarlo reposar unas horas y mucho más rico estará si lo dejas toda la noche, para que el pollo absorba bien todos los sabores).
2
Precalienta el horno a 220 grados. Cuando esté caliente, mete el pollo. Pasados 10 minutos, agrégale el vino blanco y mételo de nuevo otros 10 minutos. Dale la vuelta y cocina 10 minutos más. Dale la vuelta de nuevo y ponlo otros 10 minutos (el tiempo dependerá del tamaño del pollo y la cantidad, de la potencia del horno y de los gustos de cada uno. Puedes ir comprobando si el pollo está listo clavándole un cuchillo).
3
El paso más importante, sírvelo en un plato solo o acompañado con lo que más te guste y…. A DISFRUTAR!!!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Proteínas
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Sal
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Etiquetas
Carne
Comidas
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