

9
Tortilla de calabacín y cebolla 🥚🥒
3
(10)
0 kcal
Preparación de la receta
1
El truco está en cortar muy muy finas las rodajas de calabacín 🥒, yo las hago con un pelador bien finitas. Cortamos la cebolla en tiras finas y ponemos todo a pochar en una sartén caliente con AOVE hasta que esté dorado y blandito.
2
En un bol grande, rompemos los 4 huevos (o 5 si son pequeños), los batimos y añadimos la mezcla de calabacín y cebolla.
3
Ponemos todo en una sartén caliente antiadherente para que podamos darle la vuelta sin problemas. La sartén que uso para esta cantidad, es mediana, de unos 25 cm de diámetro.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
El truco está en cortar muy muy finas las rodajas de calabacín 🥒, yo las hago con un pelador bien finitas. Cortamos la cebolla en tiras finas y ponemos todo a pochar en una sartén caliente con AOVE hasta que esté dorado y blandito.
2
En un bol grande, rompemos los 4 huevos (o 5 si son pequeños), los batimos y añadimos la mezcla de calabacín y cebolla.
3
Ponemos todo en una sartén caliente antiadherente para que podamos darle la vuelta sin problemas. La sartén que uso para esta cantidad, es mediana, de unos 25 cm de diámetro.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Proteínas
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Sal
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