Crema chocolate vegana

Como en mi caso las avellanas eran crudas y con cáscara, primero las pelamos.

A continuación, las metemos al horno para conseguir un efecto tostado durante 10 minutos a 180°C.

Bañamos los dátiles en agua templada durante 15 minutos.

Juntamos todo en la batidora junto 120 ml de bebida de avena y batimos.

Para finalizar añadimos 50 gr de cacao 100% natural y si quieres que la pasta quede algo más líquida, añade unos pocos más de ml de bebida de avena, al gusto. Ya lo tienes listo, ¡A disfrutar!