6
Dorada rellena de verduras
5
(9)
40 min
0 kcal
roo_ga
Preparación de la receta
1
Pelamos y troceamos todas las verduras y las sofreímos salpimentando al gusto. Hasta que se doren un poquito.
2
En una fuente de horno echamos una gotita de aceite y ponemos las doradas (deberán estar limpias y abiertas por la mitad). Las rellenamos con el sofrito de las verduras.
3
Cerramos las doradas y le añadimos un chorrito de vino blanco.
4
Lo llevamos al horno precalentado a 180°. Y las dejamos unos 30 minutos aproximadamente.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Dorada
500 gramos (aprox. 2 piezas)
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Vino blanco
20 gramos
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Dorada
500 gramos (aprox. 2 piezas)
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Vino blanco
20 gramos
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Pelamos y troceamos todas las verduras y las sofreímos salpimentando al gusto. Hasta que se doren un poquito.
2
En una fuente de horno echamos una gotita de aceite y ponemos las doradas (deberán estar limpias y abiertas por la mitad). Las rellenamos con el sofrito de las verduras.
3
Cerramos las doradas y le añadimos un chorrito de vino blanco.
4
Lo llevamos al horno precalentado a 180°. Y las dejamos unos 30 minutos aproximadamente.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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