3
Tartaleta integral con ensaladilla
3
(4)
15 min
0 kcal
rfo2155
Preparaci贸n de la receta
1
Cogemos la tortilla mexicana 100% integral lo colocamos en un recipiente para hacer la forma de cuento y lo metemos en la Airfryer o en el horno hasta que se dore y este durita. Reservamos.
2
* Para hacer la mayonesa ( 2 personas) : Trituramos dos huevos cocidos, dos quesos de burgos, un chorrito de AOVE, un poco de sal y opcional le pones un diente de ajo ( as铆 tiene sabor a alioli) * Ensaladilla rusa: abrimos el bote de macedonia de verduras (que lleva patata, zanahoria, guisantes y jud铆as verdes)y mezclamos con nuestra mayonesa casera.
3
Ahora montamos nuestras tartaletas: * Primero ponemos una cama de varios tipos de lechuga o brotes tiernos. * Encima ponemos nuestra ensaladilla rusa casera. * Y por encima de esta a帽adimos los trozos de salm贸n ahumado con unas especias por encima. Servir bien fr铆a! 馃槈
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Queso Burgos
120 gramos (aprox. 2 unidades)
Huevo duro
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Macedonia de verduras
100 gramos (aprox. 1 bote)
Tortillas 100% integrales
55 gramos (aprox. 2 unidades)
Brotes tiernos
40 gramos (aprox. 2 pu帽ados)
AOVE
18 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Salm贸n ahumado
10 gramos (aprox. 1 loncha)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calor铆as
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Queso Burgos
120 gramos (aprox. 2 unidades)
Huevo duro
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Macedonia de verduras
100 gramos (aprox. 1 bote)
Tortillas 100% integrales
55 gramos (aprox. 2 unidades)
Brotes tiernos
40 gramos (aprox. 2 pu帽ados)
AOVE
18 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Salm贸n ahumado
10 gramos (aprox. 1 loncha)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Cogemos la tortilla mexicana 100% integral lo colocamos en un recipiente para hacer la forma de cuento y lo metemos en la Airfryer o en el horno hasta que se dore y este durita. Reservamos.
2
* Para hacer la mayonesa ( 2 personas) : Trituramos dos huevos cocidos, dos quesos de burgos, un chorrito de AOVE, un poco de sal y opcional le pones un diente de ajo ( as铆 tiene sabor a alioli) * Ensaladilla rusa: abrimos el bote de macedonia de verduras (que lleva patata, zanahoria, guisantes y jud铆as verdes)y mezclamos con nuestra mayonesa casera.
3
Ahora montamos nuestras tartaletas: * Primero ponemos una cama de varios tipos de lechuga o brotes tiernos. * Encima ponemos nuestra ensaladilla rusa casera. * Y por encima de esta a帽adimos los trozos de salm贸n ahumado con unas especias por encima. Servir bien fr铆a! 馃槈
Calor铆as
Por 100g
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Carbohidratos
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Prote铆nas
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Grasas
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Sal
Sal
Az煤cares
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Grasas saturadas
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