9
🐟merluza a la jardinera🥦
5
(11)
25 min
0 kcal
elika86
Preparación de la receta
1
Salpimentar y pasar por la harina los lomos de merluza troceados. En una sartén con 3 cucharadas de aceite freir la merluza un minuto por cada lado aproximadamente y sacar Reservamos la merluza y en ese mismo aceite rehogamos la verdura hasta que este al dente.
2
Añadir el vino y dejar cocer hasta evaporar el alcohol. Añadir el caldo de verduras, salpimentar y cocer unos 10 minutos hasta que la verdura esté hecha. Incorporar la merluza y seguir cocinando unos 5 minutos todo junto.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Salpimentar y pasar por la harina los lomos de merluza troceados. En una sartén con 3 cucharadas de aceite freir la merluza un minuto por cada lado aproximadamente y sacar Reservamos la merluza y en ese mismo aceite rehogamos la verdura hasta que este al dente.
2
Añadir el vino y dejar cocer hasta evaporar el alcohol. Añadir el caldo de verduras, salpimentar y cocer unos 10 minutos hasta que la verdura esté hecha. Incorporar la merluza y seguir cocinando unos 5 minutos todo junto.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Grasas saturadas
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