1
Salmorejo cordobés (pero no😅)
3
(2)
5 min
0 kcal
marta.22.qr
Preparación de la receta
1
Lavar y cortar los tomates y el calabacin previamente pelado. Añadir a la licuadora, junto con los dos ajos, la sal y la cucharada y media de aceite.
2
El original no lleva calabacin, sino pan. Así que en este caso el calabacin nos hace de pan y de hay el pero no del salmorejo cordobés😁
3
Licuar bien hasta que quede consistente y rectificar de sal al gusto.
4
Para decorar yo utilice olivas (negras y verdes), pimiento del piquillo y 1 huevo duro. Y listo para comer!
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Lavar y cortar los tomates y el calabacin previamente pelado. Añadir a la licuadora, junto con los dos ajos, la sal y la cucharada y media de aceite.
2
El original no lleva calabacin, sino pan. Así que en este caso el calabacin nos hace de pan y de hay el pero no del salmorejo cordobés😁
3
Licuar bien hasta que quede consistente y rectificar de sal al gusto.
4
Para decorar yo utilice olivas (negras y verdes), pimiento del piquillo y 1 huevo duro. Y listo para comer!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
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