Mermelada frutos rojos 3 ingredientes (para cheescacke)

Ponemos a hidratar la gelatina en agua fria

Ponemos los frutos rojos y el limon en un cazo a fuego medio/bajo y mientras se calientan y se deshacen los chafamos bien con el tenedor.

Cuando este caliente añadimos la gelatina y removemos bien.

Colamos la mezcla resultante para quitar las semillas de los frutos rojos. Para la Cheescacke la añadimos por encima de la tarta y dejamos reposar en la nevera hasta que cuaja la gelatina.