5
Hervido de verduras y pescado
3
(6)
22 min
0 kcal
MariaComeche
Preparación de la receta
1
Lavar, cortar y trocear la patata y la zanahoria
2
Poner las verduras junto con la merluza en la olla expres. Añadir un vaso de agua, un pellizco de sal y un chorrito de aceite.
3
Cocinar en la olla expres siguiendo los tiempos de cocción recomendados para tu olla. También se puede hacer en una olla normal, hasta que las verduras estén hechas.
4
Una vez cocido, servir en un plato y aliñar con AOVE, vinagre de manzana, un chorrito de limón y especias al gusto.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Patata
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Agua del grifo
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Filetes de merluza congelados
175 gramos
Zanahoria
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Vinagre de manzana
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Limón
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Hierbas provenzales
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Sal
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Patata
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Agua del grifo
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Filetes de merluza congelados
175 gramos
Zanahoria
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Vinagre de manzana
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Limón
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Hierbas provenzales
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Sal
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
1
Lavar, cortar y trocear la patata y la zanahoria
2
Poner las verduras junto con la merluza en la olla expres. Añadir un vaso de agua, un pellizco de sal y un chorrito de aceite.
3
Cocinar en la olla expres siguiendo los tiempos de cocción recomendados para tu olla. También se puede hacer en una olla normal, hasta que las verduras estén hechas.
4
Una vez cocido, servir en un plato y aliñar con AOVE, vinagre de manzana, un chorrito de limón y especias al gusto.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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