Bizcocho integral con copos de avena

Ingredientes: ⏩3🥚 ⏩1 yogur natural 0% ⏩ 2 vasos de yogur con harina integral ⏩ 1 vaso de yogur con copos de avena ⏩ Pasta de 6 dátiles o 1 cucharada de cualquier endulzante ⏩1 sobre de levadura Royal ⏩1/2 vaso de yogur con aceite de oliva o coco

Precalentar el horno a 200 mientras se prepara la masa

Batir los 3 huevos con la pasta dátil o el endulzante. Puedes batirlo con la batidora. Echar el aceite y el yogur. En otro bol, echar la harina tamizada con los copos de avena y la levadura. Juntar ambas mezclas bien e incorporar en un molde apto para el horno.

Introducir la masa al horno unos 30 minutos a 180 Echarle un ojo de vez en cuando para sacarlo al punto y disfrutarrrr