

8
Tartar de salmón y aguacate
3
(9)
30 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Picamos en cuadrados pequeños todos los ingredientes y ponemos en un bol.
2
Con el AOVE y la leche hacemos una mayonesa. Medidas a ojo, siempre con el doble (más o menos) de AOVE. Añadimos sal y especias al gusto. Cuando esté lista, mezclamos bien con la salsa de soja.
3
Añadimos a la mezcla la mayonesa con la soja y hacemos forma de círculo.
Ingredientes
6 raciones
6 raciones

Salmón
400 gramos

Aguacate
300 gramos (aprox. 2 unidades)

Cebolla dulce
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Huevo duro
100 gramos (aprox. 2 unidades)

Aceite de oliva virgen extra
60 gramos

Espinacas
50 gramos (aprox. 1 unidad)

Leche semidesnatada de vaca
30 gramos

Salsa de soja sin gluten
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
6 raciones
6 raciones

Salmón
400 gramos

Aguacate
300 gramos (aprox. 2 unidades)

Cebolla dulce
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Huevo duro
100 gramos (aprox. 2 unidades)

Aceite de oliva virgen extra
60 gramos

Espinacas
50 gramos (aprox. 1 unidad)

Leche semidesnatada de vaca
30 gramos

Salsa de soja sin gluten
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
1
Picamos en cuadrados pequeños todos los ingredientes y ponemos en un bol.
2
Con el AOVE y la leche hacemos una mayonesa. Medidas a ojo, siempre con el doble (más o menos) de AOVE. Añadimos sal y especias al gusto. Cuando esté lista, mezclamos bien con la salsa de soja.
3
Añadimos a la mezcla la mayonesa con la soja y hacemos forma de círculo.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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