3
Fideos con almejas
3
(4)
73 min
0 kcal
pketxa
Preparación de la receta
1
Pochar en el AOVE toda la verdura. Tomate, cebolla, ajo y pimientos. Más o menos 45 min.
2
Una vez pochado, pasar por el pasapuré.
3
Añadir los fideos, el caldo de marisco . Remover para que no se peguen
4
Cuando empiecen a estar los fideos añadir las almejas. En 5 min. se abrirán
5
Probar, corregir de sal. Separar del fuego cuando este hecho el fideo y dejar reposar 3 min antes de servir
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Caldo para fideuá de marisco
1000 gramos
Fideos
350 gramos
Almejas
300 gramos
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
60 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Caldo para fideuá de marisco
1000 gramos
Fideos
350 gramos
Almejas
300 gramos
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
60 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Pochar en el AOVE toda la verdura. Tomate, cebolla, ajo y pimientos. Más o menos 45 min.
2
Una vez pochado, pasar por el pasapuré.
3
Añadir los fideos, el caldo de marisco . Remover para que no se peguen
4
Cuando empiecen a estar los fideos añadir las almejas. En 5 min. se abrirán
5
Probar, corregir de sal. Separar del fuego cuando este hecho el fideo y dejar reposar 3 min antes de servir
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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