30
🌱ensalada de pimientos asados🌱
5
(32)
0 kcal
lacocinadebrocoli
Preparación de la receta
1
✳ INGREDIENTES ✳ ▪︎ 1 pimiento verde. ▪︎ 1 pimiento rojo. ▪︎ 1 pimiento amarillo. ▪︎ Media cebolleta. ▪︎ 1 diente de ajo. ▪︎ Sal. ▪︎ Aceite de Oliva Virgen Extra. ▪︎ Vinagre de Jerez.
2
✳ ¿CÓMO SE HACE? ✳ Asamos los pimientos en el horno a 220° unos 40 minutos. Sacamos y dejamos reposar en un bol tapado 1 hora. Pasado el tiempo ya estarán fríos y podremos quitarle la piel y las pepitas, cortamos en juliana y añadimos a un recipiente. Dejamos reposar en la nevera toda la noche. Al día siguiente, cortamos la media cebolleta en juliana fina y el ajo en brunoisse y se lo añadimos. Es importante aliñarla antes de comerla, ahí le añadimos aceite, vinagre y sal a nuestro gusto, y a comer. 😋💚
Ingredientes
1 ración
1 ración
Pimiento amarillo
100 gramos
Pimiento rojo
100 gramos
Pimiento verde
100 gramos
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Pimiento amarillo
100 gramos
Pimiento rojo
100 gramos
Pimiento verde
100 gramos
1
✳ INGREDIENTES ✳ ▪︎ 1 pimiento verde. ▪︎ 1 pimiento rojo. ▪︎ 1 pimiento amarillo. ▪︎ Media cebolleta. ▪︎ 1 diente de ajo. ▪︎ Sal. ▪︎ Aceite de Oliva Virgen Extra. ▪︎ Vinagre de Jerez.
2
✳ ¿CÓMO SE HACE? ✳ Asamos los pimientos en el horno a 220° unos 40 minutos. Sacamos y dejamos reposar en un bol tapado 1 hora. Pasado el tiempo ya estarán fríos y podremos quitarle la piel y las pepitas, cortamos en juliana y añadimos a un recipiente. Dejamos reposar en la nevera toda la noche. Al día siguiente, cortamos la media cebolleta en juliana fina y el ajo en brunoisse y se lo añadimos. Es importante aliñarla antes de comerla, ahí le añadimos aceite, vinagre y sal a nuestro gusto, y a comer. 😋💚
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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