Ensalada con salsa de yogur

Preparamos la salsa: añadimos en una batidora un yogur griego natural sin azúcares ni edulcorantes, un diente de ajo, orégano y pimienta al gusto, el jugo de medio limón, un poquito de AOVE y sal. Batimos y dejamos reposar unos minutos.

Cortamos lechuga, tomate y cebolla dulce. La cantidad depende del hambre que tengáis. Troceamos 2 lonchas de queso Havarti y unas 3 lonchas de pavo.

Vertimos la mezcla en la ensalada y mezclamos hasta que la salsa esté bien extendida. Listo para cenar!!