66
Crema coliflor
5
(70)
20 min
0 kcal
rocgorlop
Preparación de la receta
1
Echamos un chorrito de aceite en la jarra, sofreímos a 120ºC, potencia de calor 8, velocidad 1 durante 3 minutos.
2
Agregamos los ramilletes de coliflor, el caldo, una pizca de nuez moscada y salpimentamos, programamos 110ºC, potencia de calor 7, velocidad 1 durante 18 minutos.
3
Incorporamos la nata, cerramos bien la tapa y el tapón y trituramos a velocidad 8 durante 40 segundos.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Echamos un chorrito de aceite en la jarra, sofreímos a 120ºC, potencia de calor 8, velocidad 1 durante 3 minutos.
2
Agregamos los ramilletes de coliflor, el caldo, una pizca de nuez moscada y salpimentamos, programamos 110ºC, potencia de calor 7, velocidad 1 durante 18 minutos.
3
Incorporamos la nata, cerramos bien la tapa y el tapón y trituramos a velocidad 8 durante 40 segundos.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Grasas saturadas
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