69
Compota de frutas casera - sin azúcar -
5
(75)
30 min
0 kcal
Judd_Ma
Preparación de la receta
1
Lavar bien la fruta seleccionada (yo la he hecho con fresas y un poco de manzana) y trocearla. Exprimir medio limón 🍋. *Para endulzar yo puse un par de dátiles de medjul cortados. También se puede hacer con sirope de arce, canela u otro edulcorante natural.
2
Junta la fruta con el zumo, el agua y los dátiles (o el edulcorante natural que quieras) y lo añades todo en una sartén a fuego medio.
3
Llevar a ebullición y bajar a fuego lento durante 15-20”. Hasta que la fruta ya sea un puré.
4
Dejar resfriar y guardarlo en un tarro hermético en la nevera. Así se conservará durante una semana o un poco más. *Si lo quieres conservar más tiempo, deberás hacerle el vacío.
5
OPCIONAL: Añadir 1-2 cucharaditas de especias (cardamomo, vainilla, canela, jengibre...).
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Lavar bien la fruta seleccionada (yo la he hecho con fresas y un poco de manzana) y trocearla. Exprimir medio limón 🍋. *Para endulzar yo puse un par de dátiles de medjul cortados. También se puede hacer con sirope de arce, canela u otro edulcorante natural.
2
Junta la fruta con el zumo, el agua y los dátiles (o el edulcorante natural que quieras) y lo añades todo en una sartén a fuego medio.
3
Llevar a ebullición y bajar a fuego lento durante 15-20”. Hasta que la fruta ya sea un puré.
4
Dejar resfriar y guardarlo en un tarro hermético en la nevera. Así se conservará durante una semana o un poco más. *Si lo quieres conservar más tiempo, deberás hacerle el vacío.
5
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Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
Grasas saturadas
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