55
🧀 QUICHE DE VERDURAS Y QUESO DE CABRA 🥦
5
(59)
45 min
0 kcal
ilelues
Preparación de la receta
1
Precalentamos horno a 180°C calor arriba y abajo. Preparamos la masa (125g harina, 50ml agua, 25ml aceite y una pizca de sa)l. La estiramos y la colocamos en el molde, procurando que quede finita. La pinchamos bien con un tenedor y la metemos en el horno unos 10' para que se precocine antes de añadirle el relleno.
2
Mientras se precocina la masa, salteamos todas las verduras en la plancha hasta que queden blanditas.
3
En un bol, batimos los huevos con la leche evaporada. Salpimentamos, y añadimos las verduras salteadas. ✅ Tenemos que ver que se cubren bien las verduras y queda un poco de líquido para que no quede seco.
4
(Opcionalmente, pero más que recomendado) Añadimos unas rodajitas de calabacín, tomate y queso de cabraa. Lo llevamos al horno durante 20-25' a 180°C hasta que veamos que está doradito y ¡a zampar!
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Brócoli
200 gramos
Champiñón
200 gramos
Huevo de gallina
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Leche evaporada
150 gramos
Calabacín
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Rulo de cabra
50 gramos
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Brócoli
200 gramos
Champiñón
200 gramos
Huevo de gallina
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Leche evaporada
150 gramos
Calabacín
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Rulo de cabra
50 gramos
1
Precalentamos horno a 180°C calor arriba y abajo. Preparamos la masa (125g harina, 50ml agua, 25ml aceite y una pizca de sa)l. La estiramos y la colocamos en el molde, procurando que quede finita. La pinchamos bien con un tenedor y la metemos en el horno unos 10' para que se precocine antes de añadirle el relleno.
2
Mientras se precocina la masa, salteamos todas las verduras en la plancha hasta que queden blanditas.
3
En un bol, batimos los huevos con la leche evaporada. Salpimentamos, y añadimos las verduras salteadas. ✅ Tenemos que ver que se cubren bien las verduras y queda un poco de líquido para que no quede seco.
4
(Opcionalmente, pero más que recomendado) Añadimos unas rodajitas de calabacín, tomate y queso de cabraa. Lo llevamos al horno durante 20-25' a 180°C hasta que veamos que está doradito y ¡a zampar!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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