13
Crema de calabacín
5
(15)
0 kcal
Karla1386
Preparación de la receta
1
Pelar, cortar la cebolla y el puerro. Añadir aceite y pochar. Reservar.
2
Pelar los calabacines y la patata.
3
Añadir en una olla la cebolla, el puerro, los calabacines y la patata. Añadir el agua sin cubrir del todo, (ya que el calabacín es rico en agua y si nos pasamos nos quedaría muy liquida la crema). Añadir la sal y un toque de pimienta.
4
Una vez todo cocido, triturar todo.
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Calabacín
750 gramos (aprox. 3 unidades)
Agua mineral natural
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Puerro
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
50 gramos (aprox. 1 cucharada)
Patata
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Calabacín
750 gramos (aprox. 3 unidades)
Agua mineral natural
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Puerro
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
50 gramos (aprox. 1 cucharada)
Patata
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Pelar, cortar la cebolla y el puerro. Añadir aceite y pochar. Reservar.
2
Pelar los calabacines y la patata.
3
Añadir en una olla la cebolla, el puerro, los calabacines y la patata. Añadir el agua sin cubrir del todo, (ya que el calabacín es rico en agua y si nos pasamos nos quedaría muy liquida la crema). Añadir la sal y un toque de pimienta.
4
Una vez todo cocido, triturar todo.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
Rápido
Vegano
Sin gluten
Vegetariano
Todas
Verduras
Caldos y cremas
Sin lactosa
Infantil
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...