6
Muffins de jamón y queso
5
(8)
40 min
0 kcal
moonika71
Preparación de la receta
1
Mezclamos en un bol grande la harina con la levadura y la sal.
2
Picamos el jamón bien pequeñito y lo añadimos al bol junto con la mozzarella.
3
Mezclar con batidora el huevo con la leche y 3 cucharadas de aceite.
4
Agregamos la mezcla con el resto de los ingredientes y batimos.
5
Llenamos los moldes de muffins hasta 3/4 con la masa.
6
Hornear a 200°,dejarlos 20 minutos aproximadamente
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Harina de trigo espelta integral
140 gramos
Leche entera de vaca
140 gramos
Jamón serrano
75 gramos
Queso mozzarella rallado
75 gramos
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Levadura química en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Harina de trigo espelta integral
140 gramos
Leche entera de vaca
140 gramos
Jamón serrano
75 gramos
Queso mozzarella rallado
75 gramos
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Levadura química en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Mezclamos en un bol grande la harina con la levadura y la sal.
2
Picamos el jamón bien pequeñito y lo añadimos al bol junto con la mozzarella.
3
Mezclar con batidora el huevo con la leche y 3 cucharadas de aceite.
4
Agregamos la mezcla con el resto de los ingredientes y batimos.
5
Llenamos los moldes de muffins hasta 3/4 con la masa.
6
Hornear a 200°,dejarlos 20 minutos aproximadamente
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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