33
Setas shitakea la plancha con salsa de soja
3
(34)
0 kcal
Gwendeling
Preparación de la receta
1
Lavar muy bien las setas con un paño húmedo. Las dejas así, sin cortar.
2
Preparas una mezcla con salsa de soja, vinagre de arroz, ajo en polvo, jengibre, perejil y semillas de sésamo. Impregna las setas con la salsa.
3
Haces en la sartén una cebolla morada en tiras, y dos ajos cortados pequeñitos. Cuando esté hecha la cebolla, añade las setas con la salsa y deja que se haga. Puedes añadir más salsa de soja al gusto.l, aunque mejor que no tenga mucho para no quitarle el sabor a las setas.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Cebolla morada
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Jengibre en polvo
100 gramos
Salsa de soja
100 gramos
Vinagre de arroz
100 gramos
Shiitake
20 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebollino
10 gramos (aprox. 1 puñado)
Semillas de sésamo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Perejil
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Cebolla morada
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Jengibre en polvo
100 gramos
Salsa de soja
100 gramos
Vinagre de arroz
100 gramos
Shiitake
20 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebollino
10 gramos (aprox. 1 puñado)
Semillas de sésamo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Perejil
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Lavar muy bien las setas con un paño húmedo. Las dejas así, sin cortar.
2
Preparas una mezcla con salsa de soja, vinagre de arroz, ajo en polvo, jengibre, perejil y semillas de sésamo. Impregna las setas con la salsa.
3
Haces en la sartén una cebolla morada en tiras, y dos ajos cortados pequeñitos. Cuando esté hecha la cebolla, añade las setas con la salsa y deja que se haga. Puedes añadir más salsa de soja al gusto.l, aunque mejor que no tenga mucho para no quitarle el sabor a las setas.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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