3036
Quiche de verduras
4.7
(3079)
54 min
0 kcal
Mariza
Preparación de la receta
1
Haz en una sartén la cebolla, los calabacines y los champiñones hasta que la verdura quede blanda y hecha.
2
Mientras se hace la verdura, en un bol, mezcla las claras batidas con la lata de atún, el queso fresco batido y un poco de queso (reserva para la capa final de arriba).
3
En un molde para horno, coloca las 4 tortitas alrededor haciendo la forma del molde con las puntas rizadas hacia arriba.
4
En el bol de las claras, añade la verdura de la sartén y mézclalo todo.
5
Vierte toda la mezcla en el molde y añade el resto del queso por encima. Hornea durante 30 min 180° calor arriba y abajo (precalienta el horno antes de empezar)
Ingredientes
8 raciones
8 raciones
Calabacín
300 gramos
Champiñón
250 gramos
Clara de huevo
240 gramos (aprox. 6 unidades)
Tortillas integrales
144 gramos (aprox. 4 unidades)
Atún claro al natural
80 gramos (aprox. 1 lata)
Queso fresco batido
80 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Queso emmental
60 gramos
Cebolla
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Hierbas provenzales
10 gramos
Pimienta negra
10 gramos
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
8 raciones
8 raciones
Calabacín
300 gramos
Champiñón
250 gramos
Clara de huevo
240 gramos (aprox. 6 unidades)
Tortillas integrales
144 gramos (aprox. 4 unidades)
Atún claro al natural
80 gramos (aprox. 1 lata)
Queso fresco batido
80 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Queso emmental
60 gramos
Cebolla
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Hierbas provenzales
10 gramos
Pimienta negra
10 gramos
1
Haz en una sartén la cebolla, los calabacines y los champiñones hasta que la verdura quede blanda y hecha.
2
Mientras se hace la verdura, en un bol, mezcla las claras batidas con la lata de atún, el queso fresco batido y un poco de queso (reserva para la capa final de arriba).
3
En un molde para horno, coloca las 4 tortitas alrededor haciendo la forma del molde con las puntas rizadas hacia arriba.
4
En el bol de las claras, añade la verdura de la sartén y mézclalo todo.
5
Vierte toda la mezcla en el molde y añade el resto del queso por encima. Hornea durante 30 min 180° calor arriba y abajo (precalienta el horno antes de empezar)
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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