Pancakes de plátano con “nutella” casera

Hacemos la mezcla: echamos la leche, el plátano, los copos de avena y la levadura.

Trituramos la mezcla de los pancakes.

Hacemos la “nutella”: También batimos, el aguacate, el cacao puro y unos dátiles para endulzar, ir probando al gusto tanto sabor como textura.

Hacemos los pancakes, sin echar mucha cantidad, cuando veamos que estén los retiramos, echamos la nutella por encima .

¡A disfrutar!