3
Curry de gambas
3
(4)
20 min
0 kcal
anaballa
Preparación de la receta
1
Calentar aceite en la olla. Cortar las verduras y el diente de ajo.
2
Agregar las verduras y el ajo al aceite y dejar sofreir 5-10 minutos a fuego medio.
3
Añadir las gambas y volver a dejar cocinando unos 10 minutos. A continuación, añadir la leche de coco, el curry, el jengibre y salpimentar al gusto.
4
Servir con cilantro picado.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Calabacín blanco
240 gramos
Champiñón
230 gramos
Gambas peladas
200 gramos
Leche de coco
200 gramos
Aceite de oliva virgen extra
20 gramos
Cilantro
10 gramos (aprox. 1 puñado)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Jengibre en polvo
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Curry
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Calabacín blanco
240 gramos
Champiñón
230 gramos
Gambas peladas
200 gramos
Leche de coco
200 gramos
Aceite de oliva virgen extra
20 gramos
Cilantro
10 gramos (aprox. 1 puñado)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Jengibre en polvo
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Curry
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Calentar aceite en la olla. Cortar las verduras y el diente de ajo.
2
Agregar las verduras y el ajo al aceite y dejar sofreir 5-10 minutos a fuego medio.
3
Añadir las gambas y volver a dejar cocinando unos 10 minutos. A continuación, añadir la leche de coco, el curry, el jengibre y salpimentar al gusto.
4
Servir con cilantro picado.
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
Grasas saturadas
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