31
Rosquillas
3
(32)
0 kcal
natalii
Preparación de la receta
1
Hidratar los dátiles en agua caliente unos 25 minutos.
2
Mientras triturar el anís. Rallar medio limón. Hacer la pasta de dátil.
3
Mezclar todos los ingredientes muy bien menos la harina.
4
Añadir la harina tamizándola.
5
La masa debe quedar una bola sin que pegue, si es el caso añadir más harina. Dejar reposar con un trapo húmedo una hora.
6
Extender la masa y hacer las formas. Me salieron unas 35.
7
Al horno a 180 grados unos 25 minutos.
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Harina de trigo espelta integral
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Limón
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Dátiles
50 gramos (aprox. 10 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Bebida de soja
30 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Anís estrellado
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Canela en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Levadura química en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Harina de trigo espelta integral
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Limón
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Dátiles
50 gramos (aprox. 10 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Bebida de soja
30 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Anís estrellado
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Canela en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Levadura química en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Hidratar los dátiles en agua caliente unos 25 minutos.
2
Mientras triturar el anís. Rallar medio limón. Hacer la pasta de dátil.
3
Mezclar todos los ingredientes muy bien menos la harina.
4
Añadir la harina tamizándola.
5
La masa debe quedar una bola sin que pegue, si es el caso añadir más harina. Dejar reposar con un trapo húmedo una hora.
6
Extender la masa y hacer las formas. Me salieron unas 35.
7
Al horno a 180 grados unos 25 minutos.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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