

14
Albóndigas de lentejas con tomate
3
(15)
0 kcal
Preparación de la receta
1
Pica la zanahoria, cebolla y champiñones para sofreírlos hasta que estén doradas.
2
Añade las lentejas escurridas a la sartén. Salpimenta y mezcla duante 4 minutos aprox.
3
Bate las verduras y lentejas hasta que quede una masa homogénea. Añade las cucharadas de harina y mezcla.
4
Deja reposar en la nevera la mezcla 30 minutos. Saca y haz bolitas.
5
Sella las albóndigas con un poco de aceite en la sartén. Cuando estén doradas, añade el tomate triturado y deja cocinar durante unos 5 minutos.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Pica la zanahoria, cebolla y champiñones para sofreírlos hasta que estén doradas.
2
Añade las lentejas escurridas a la sartén. Salpimenta y mezcla duante 4 minutos aprox.
3
Bate las verduras y lentejas hasta que quede una masa homogénea. Añade las cucharadas de harina y mezcla.
4
Deja reposar en la nevera la mezcla 30 minutos. Saca y haz bolitas.
5
Sella las albóndigas con un poco de aceite en la sartén. Cuando estén doradas, añade el tomate triturado y deja cocinar durante unos 5 minutos.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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